Светът изхвърля над 1 милиард ястия на ден, въпреки че хроничният глад се увеличава

Снимка: iStock by Getty Images

Светът изхвърля над 1 милиард ястия на ден, въпреки че хроничният глад се увеличава

През 2022 г. домакинствата са били отговорни за около 60% от отпадъците, хранителните услуги - за 28%,

10:17 | 3 април 2024

0 389 Снимка: iStock by Getty Images

Още по темата

Според нов доклад на ООН през 2022 г. 19% от произведената храна в света е била изхвърлена, посочва Асошиейтед прес.

Около 1,05 млрд. метрични тона храна са отишли на боклука, въпреки че хроничният глад се увеличава, сочи докладът на Програмата на ООН за околната среда за индекса на хранителните отпадъци, продължава тя.

Разхищението на храни е проблем отчасти заради екологичните загуби от производството, включително водата, необходима за отглеждането на култури и животни, както и емисиите на парникови газове, включително метан, се отбелязва в статията.

През 2022 г. домакинствата са били отговорни за около 60% от отпадъците, хранителните услуги - за 28%, а търговията на дребно - за около 12%, съобщава Guardian.

Отпадъците "имат голям принос за кризата с климата и биоразнообразието, като допринасят за близо 10 % от глобалните емисии на парникови газове и изместват дивата природа от интензивното земеделие, тъй като повече от една четвърт от земеделската земя в света е предоставена за производството на храна, която впоследствие се разхищава", се отбелязва в статията.

ИЗБРАНО